Znanje

Sterilizacija in uporaba pokrovčkov za steklenice pijače

Feb 11, 2018 Pustite sporočilo

Razvoj industrije pijač na Kitajskem je zelo hiter in postopoma pije različno od preprostih gaziranih pijač do mineralne vode, sadnega soka, pijač s sadnimi in zelenjavnimi sokovi ter funkcionalnih pijač; polnjenje preveč dobro od hladnega polnjenja vročega polnila, srednje temperaturno polnjenje in aseptično hladno polnjenje itd; pakiranje iz ene steklenice do sedaj tudi pločevinke, PET steklenice in tako naprej. Po različnih izdelkih in različnih oblikah embalaže je sterilizacija ključna tudi za embalažo stekleničke v tem papirju, razpravljamo o sedanji uporabi različnih načinov sterilizacije steklenice.


Sterilizacija ultravijoličnega sevanja

Mikrobiološki učinek po UV obsevanju je njena beljakovina in nukleinska kislina absorbirala energijo ultravijoličnega spektra, povzročila denaturacijo beljakovin, smrt zaradi mikroorganizmov.


Naprava za polnjenje pijač, izgubite pokrivni stroj za pokrivanje stroja ali pokrovčke za vijake. V transportnem traku v zgornjem delu izgubljene ultravijolične žarnice, ki je nameščena na stroju, je zgornji del pokrovčka stekleničke v postopku transportiranja sprejel ultravijolično svetlobo, ultravijolično svetlobo lahko doseže boljši učinek sterilizacije. Zaradi pokrovov, ki so prežeti zaradi kakovosti svetlobe, ne morete prodreti v izpostavljenost sončnih ultravijoličnih žarkih na drugi strani pokrova. Posledično lahko zgornja meja doseže le sterilizacijo, in površina sterilizacije je naključna. Na ciljno površinsko sterilizacijo pokrovčkov za steklenice, v zapiralnem stroju ali zavrtite pokrovček drsne poti pokrovčka za namestitev UV germicidne svetilke, je skozi pokrovček stekleničke organiziran v isti smeri, ultravijolična svetloba je kapa in pijača strani stika, učinkovito izboljša učinek sterilizacije.

Oprema za sterilizacijo ultravijoličnega sevanja je preprosta, ni potrebno oblikovati celotnega nabora opreme, poceni, priročno delovanje in upravljanje, se pogosto uporablja. Zaradi strukturnih značilnosti drsnih in UV funkcij ubijanja mikroorganizmov, so sterilizacijske poti v ultravijoličnem sevanju na splošno se prilegajo naslednjim kategorijam, ki se uporabljajo pri pijači, ki polnijo pokrovček:


1. karbonatne mehke krpe

Ogljikove brezalkoholne pijače, ki vsebujejo CO2, kisla, lahko zavirajo rast mikroorganizmov, s tem pa pokrovčke z gaziranimi pijačami

Z ultravijoličnimi sterilizacijami, ki lahko ustrezajo povpraševanju. Ta metoda v proizvodnji, paketna embalaža novega pokrovčka v izgubljeni pokrivni stroj za bunker, pokrovček steklenice pri izgubi strojnice ali na transportnem traku, da se sprejme sterilizacija ultravijoličnega sevanja; na pokrovu pod pokrovom stroja drsni ultravijolični germicidni svetilki, naj notranja površina pokrovčka steklenice sprejme sterilizacijo ultravijoličnega sevanja, sterilizacijo po stroju, ki se pošilja neposredno.


2.mineralne vodne pijače

Stanje proizvodnje mineralne vode je naredilo strožja pravila, vključno s skupnim številom kolonij mineralne vode, števila plesni in e. coli so bili strogo omejeni na zero.Ali s pomočjo filtracijske sterilizacije predelave mineralne vode, skupno število bakterij, plesni count in e. coli mora biti v skladu z nacionalnimi standardi. Zaradi edine mineralne vode, ki vsebuje anorgansko sol, razen mikrobne prehrane, pomanjkanja hranil za razvoj mikrobne proizvodnje, se tako lahko uporablja tudi ultravijolična sterilizacija pokrova.


3.High temperatura napolnite čaj pijačo, pijače sadnega soka

Čajne pijače in sadne pijače so vse vrste mikroorganizmov (bakterij, gliv in kvasov itd.), Sterilizacija pijač je za ubijanje teh organizmov. Sedanja pogosto uporabljena visokotemperaturna kratkovidna sterilizacijska metoda, imenovana tudi trenutna metoda sterilizacije.

Polnjenje pri visokih temperaturah se izvede po trenutnem sterilizacijskem pijaču, ki hlaji med temperaturo od 85 do 92 ℃ za polnjenje, izberi kristalizacijsko toploto vročih polnilnih steklenic stekleničke za pijačo, pokrovček, da izberete 85 ℃ toplotno odporno zaporko in polnjenje. UPORABA polnjenje steklenic , po polnjenju žleze (ali vijačnega vrha) povečajte napravo za stekleničko: odložite steklenico 90 ° ~ 180 ° v notranjosti pokrovčka stekleničke, da uporabite sterilizacijo visoke temperature pijače. Torej, v zgodnjem obdobju lahko pokrovček steklenice razvrstite tudi z ultravijolično sterilizacijo.


Pršenje vroče vode in sterilizacija

Pasterizacija je ena izmed najbolj tradicionalnih načinov konzerviranja hrane. Mikrobiološke celice, če se segrejejo na določeno temperaturo, znotrajcelične fiziološke aktivne snovi, kot so encimski proteini, jedrski proteini, DNA itd.), Se bodo pojavili degeneracija in pasivacija ter izguba aktivnosti smrt. Kjer mikroorganizme temperature ogrevanja in časa, glede na vrste mikroorganizmov, celične fiziologije, koncentracija celic bistveno drugačna. Da bi ubili specifične bakterije, izboljšanje temperature sterilizacije lahko skrajša čas ogrevanja in nižjo temperaturo, je treba podaljšati čas ogrevanja, temperatura je prenizka, baktericidni ucinek pri nekaterih sevah, odpornih proti vrocini, ni.


Topla sterilizacija z brizganjem vroče vode je izkoriščanje pokrova šobe večje smerne vbrizgavanje vroče vode, hkrati pa se sterilizira in odstranite prah na površini pokrova znotraj in zunaj. Ta metoda v proizvodnji, pokrovu in pokrovu glede na isto smer v kanalu za pokrov, so nameščeni na dnu kanala na šobi, šoba za hitrost večkratne brizgalne priprave za toplo vodo, je temperatura temperature sterilizacije vroče vode, čas je sterilizacija čas sprejeti razpršeno.

Kovinski pokrov zaradi svoje visoke temperaturne odpornosti, vpliva temperature tople vode lahko presega 85 ℃, lahko hitenje hitenja čas, kot je temperatura vroče vode povečanje in zmanjšanje; za plastične steklenice kape, spray vročo vodo nadzor temperature pri 85 ℃ na splošno.Need po sterilizaciji vroče vode s sterilnim zrakom pokrijte pokrovček stekleničke, tako da se pokrovček suha.

Za pršenje tople vode je potrebno zagotoviti sterilizacijo vroče vode in aseptični zrak, potrebujemo ustrezno opremo, odtočimo toploto in majhno količino proizvodnje vode, uporabljamo pa za opremo na splošno. Voda za vodno pršenje pri visokotemperaturni sterilizaciji se lahko uporablja za polnjenje čajne pijače in sokove za pijačo sokov, lahko uporabite tudi za sterilizacijo steklenic iz mineralne vode.

Sterilizacija ozona

Ozon ima močne oksidacijske lastnosti, lahko neposredno uniči virusno RNA ali DNA nukleinsko kislino. OZone lahko poškoduje tudi bakterije, plesni mikrobiološke celične membrane plesni, zavira njegovo rast in nadaljnjo propadanje v organizaciji membrane, dokler bakterije , plesni glive mikrobne smrti.Ozon raztopljen v vodi, v visoki vlažnosti okolje sterilizacijski učinek je zelo dober, lahko uporabite tudi ozonsko kapo za steklenico za sterilizacijo.


Sterilizacija ozonske vode bo obravnavana pozneje. Večja je koncentracija učinka sterilizacije ozona, boljša je koncentracija ozona nič

4,0 mg / m3, čas sterilizacije običajno potrebuje 45 minut do 1 ure.

Če potrebujemo sterilizacijo ozona, je čas zelo dolg, za avtomatizacijo proizvodne linije za pijače ima določena proizvodna zmogljivost, če želimo zadostiti sterilizacijskemu učinku in dokončati proces sterilizacije krovov v opremi za sterilizacijo, je treba opraviti sterilizacijsko opremo velika. V procesu dejanske proizvodne zmogljivosti ozonska sterilizacija ima določeno proizvodno zmogljivost avtomatizacije proizvodne linije pijače, ki je v večji zapečateni prostor določena količina kapice, nato pa na prostoru zapolnjevanja določene koncentracije ozona in vzdržuje časovno obdobje.Pot pokrov znesek, potreben za ohranitev proizvodne cap cap.Sterilizacija po zgornji meji, daljši čas skladiščenja okuženih večje tveganje, tako da splošni čas skladiščenja ne več kot teden.Po sterilizaciji pokrovček potrebujete izolacija z zunanjim svetom, da bi izgubili stroje potrebovali pokrov za pokrivanje stroja.

Trenutno je neposredno z uporabo ozon sterilizacije opreme bolj neodvisna v majhnih kabineta za sterilizacijo kabineta. Ta vrsta sterilizacije krovu sterilizacije interval prostora je malo, majhne proizvodne zmogljivosti, proizvodnje in avtomatizacije.Ko uporabljate to vrsto ozon sterilizacije kabinet, potrebujete umetno sterilizacijo da se sterilizacijska omara pokrijejo v prenosnem stroju, lahko povzroči sekundarno onesnaženje. Zato je ozonska sterilizacija primerna le za avtomatsko proizvodno linijo ali za omejevanje sterilizacijskih zahtev majhne proizvodne linije.

Sterilizacija vodne sterilizacije

Sterilizacija je nestabilna v vodnih elementih, sama se razgradi. Sterilizacija vodne sterilizacije je prednost tega razkroja (oksidacije) do oksidacije mikroorganizmov na površini predmeta, tako da doseže sterilizacijske namene.

Skupaj z močnimi oksidacijskimi snovmi so: ocetna kislina peroksid, ozon, vodna in klorovodična voda, trenutne sterilizacijske lastnosti ozona so boljše od tistih za klor.

Trenutno sterilizacija steklenice steklenice in sterilizacija ozona vodo bazo z uporabo perocetne kisline vode, velika večina za kisik etanojske kisline. Baktericidna koncentracija vode, večja je potreba po sterilizacijskem času je tudi zmanjša. Pri 65 ° C, 2000 PPM perocetne kisline za 30 sekund do 60 sekund za sterilizacijo, lahko pokrovček ustreza zahtevam komercialnega asepsa. Ker je sterilizacija vode čas sterilizacije kratka, je sterilizacijski učinek dober, se pogosto uporablja v steklenicah za pijače s sadnim in zelenjavnim sokom in sterilizacijo Uporabite sterilizacijske kapice za steklenice za pijače za sterilizacijo vode, ki v glavnem vključujejo škropljenje in namakanje.

1. vrsta traku

Ali je treba uporabiti več sklopov šobe, več navodil za sterilizacijo pokrovčkov sterilizacije površino sterilizacije pokrovčke z vodo, pokrovček sprejeti čas injiciranja mora zagotoviti, da se lahko mikrobi popolnoma ubijejo.

Posebno sredstvo je: potem, ko je pokrovček zaprl pokrovček v orbito s pokrovom v isti smeri, je na stezi spodnjega dela opremljen z več sklopi šobe za tuširanje. Tuš v vsaki skupini je lahko iz različnih kotov do sterilizacije injekcijske vode, sterilizacije vodnega curka Sterilizacija do zgornjega pokrovčka potisne pokrovček vzdolž tirov.


Pri sterilizaciji vode z perocetno kislino mora biti sterilizacija po razprševanju vode na zgornji površini potrebno sterilno izpiranje vode, da odstranimo pokrov, preostanek ostankov perutikove kisline pod standardi; Sterilni sterilni zračni udarec po suhi reakciji po kapicah za izpiranje vode.

Pri uporabi ozonske vode kot sterilizacije vode, ker je izdelek po razpadu ozonske vode voda in kisik, ni nobenih škodljivih ostankov, teoretično ni potrebno, da se za predelavo ponovno zapečejo kape, ampak dejanski proizvodni proces, ker je izvoz in vijak strošek stroj sterilizacije stroj steklenice, razdalja zelo blizu, ne more v celoti preoblikovati ozona razgradnje, zato je pokrovček po dezinfekciji ozonske vode tudi po pranju treba sušiti po zraku in sterilno sterilno vodo. Zaradi linearne injekcijske vode, sterilno vodo razpršilo sterilizacija se lahko uporablja za sterilizacijo steklenic mineralne vode, se lahko uporablja tudi v čajnih pijačah in sadnih sokih pijače sterilizacije vroče polnjenja steklenic. Ko polnjenje steklenice po polnjenju vijačnih pokrovov za steklenice za ogrevanje, notranja sterilizacija predelavo.


2. dimenzioniranje

Ali je vaša steklenica za pitje popolnoma prepojena z vodno sterilizacijo, vsa notranja in zunanja površina pokrovčka, da sprejme sterilizacijsko sterilizacijo vode, čas mirovanja mora zadostiti zahtevam popolnega sterilizacijskega časa. Vrsta metode je: v isti smeri pokrova na steklenica na polici, pokrovčki na povezavi v verigi, veriga v gibanje okvirja pogonskega pokrova je opremljena z antiseptično sterilizacijo v bazenu vode in pokrovček popolnoma potopljen v sterilizacijo vode, čas mirovanja pa mora izpolnjevati zahtevo celotnega sterilizacijskega časa. In s pršljenim načinom sterilizacije, sterilizacijo vode po namakalni kapi potrebujejo tudi sterilno čiščenje s pršenjem vode in aseptično zračno pršilo, da je pokrovček suh in sterilen.


Ko se sterilna metoda sterilizacije vode sprejme za oblikovanje celotnega sklopa sterilizirane vode, sterilne vode in sterilnega zraka za proizvodnjo in predelavo, periferna oprema, ki podpira stroške je visoka, stroški so veliki, zahtev za upravljanje, zato je postopek sterilizacije pogosto uporabljen v sadnem soku pijačo aseptičnega hladnega polnila.

Elektrolit sterilizacije

Elektroliza je uporaba elektrike inertne elektrode v tekočini, reakcija anodne oksidacije, reakcija katodne redukcije. Tekoče raziskave v tujini, ki so se nanašale na osebno uporabo, so poleg elektrike v slanici z razredčeno raztopino natrijevega klorida uporabile tudi sterilizacijski učinek na anodnem področju tradicionalna sterilizacija dezinfekcija tekočo vodo. Če je elektrolitsko načelo neposredno za sterilizacijo, lahko znatno zmanjša stroške transporta in skladiščenja, prihranite čas in trud, varno in učinkovito.


Pošlji povpraševanje